[중식] 신도림/구로 중식맛집, 진자루

신도림 중식맛집, 진자루

여기서 한번 먹게 되면
다른 곳에서 중식 배달하기가 어려운
신도림 중식맛집, 진자루를 소개합니다.

깨끗하고 퀄리티 높은 음식에 굉장히 만족하고 있습니다.

저는 진자루 특유의 불지않는 자장면과
쫄깃바삭한 찹쌀탕수육을 주로 시켜먹기에
이 두개를 중심으로 소개해 드리겠습니다.

하나만 뽑는다면, 탕수육

진자루에서 한개만 주문한다면
탕수육을 뽑을 정도로 퀄리티가 높습니다.

쫄깃바삭한 피
진자루의 탕수육은 찹쌀탕수육이라,
쫄깃함과 바삭함을 동시에 갖고있습니다.
이에 배달이 와도 전혀 눅눅하지 않습니다.
얇지도 두껍지도 않은 적당한 피가 일품입니다.

큰 고기
피하지방 7mm 이하의 알등심을 사용하며
두툼한 고기를 사용한다고 합니다.
고기 씹는 식감이 그냥 고기를 구워먹는 느낌이며
피나 고기가 꿔바로우 같습니다.

소스의 신선한 야채
소스에 들어간 야채들도 신선해서 아삭합니다.
소스의 점도도 너무 진하지도 연하지도 않습니다.

양 많고 불지않는 자장면

불지않는 면
면을 급속냉각하여 제공하기때문에
불지 않습니다.
배달이 도착했는지 모르고 도착후 20분 뒤 먹은 적이 있었으나 전혀 불지 않았습니다.
급속냉각하였다고 하지만
그렇게 차갑지는 않았습니다.

양 많은 자장소스
공기밥을 비벼먹을수 있도록 소스를 넉넉히 주십니다.
처음에 자장면 곱배기를 구매했다가 정말 많이 주셔서
다음부터 적당한 일반 유니자장을 먹고있습니다.

반찬까지 맛있는, 짜사이/짜차이

신선한 야채와 적절한 간
짜사이(짜차이) 조차도 맛있습니다.
간은 적절하고
짜사이의 양파 등 야채조차 신선하여 아삭합니다.

늘 진자루의 반찬까지 다 먹게되어,
잔반이 남지 않습니다.

저는 탕수육과 자장면을 시켜서 그런지 두개를 담아주셨습니다.

리뷰선물, 군만두

리뷰를 작성하면,
콜라, 짬뽕국물, 군만두 중 한개를 주는 이벤트가 늘 있는 것같습니다.

저는 군만두를 받았습니다.
군만두조차 바삭하고 깨끗한 맛입니다.

세심한 포장

음식마다 붙은 설명서
음식 하나하나 정성스럽게 관련 설명을 붙여 주셨습니다.

기타사항

깨끗함
포장이나 음식 맛, 음식 등이 전반적으로 깨끗하다는 인상을 줍니다.

시간 소요
수타라는 말을 들었는데, 수타라 그런지,
집과 거리가 있어서 그런지, 주문이 많이 있는지,
아마 전반적인 이유겠지만
주문 후 약 1시간이 걸려 음식이 도착합니다.
미리 배달주문하는 것을 추천합니다.

가격
타 중식집보다는 약간 더 가격대가 있습니다.
그러나 이정도 가격을 부담하면서 먹을 의사가 있을 퀄리티입니다.